Travail - CHSCT

Toxi-infection
alimentaire

Maladie
professionnelle

Infection
nosocomiale

Infection
opportuniste

Maladie
immunodéprimé

AIR
RONGEUR
MOUCHE
BLATTE...

CLASSE DES BACTERIES selon Gram

Cocci - Micrococus - Staphylococcus

Cocci et bâtonnets aérobies
Pseudomonas
(agents de putréfactions, pathogènes opportunistes Phytopathogènes)
Legionella -Brucella

Bâtonnets sporulants Bacillus (pathogenes)
Clostridium (pathogènes)

Bâtonnets réguliers - Listeria (pathogènes)

Bâtonnets aéro-anaérobies
Escherichia
(pathogènes)
Salmonella
(pathogènes)

Bâtonnets réguliers - Listeria (pathogènes)

Bâtonnets type palissade Mycobacterium (Pathogènes . Tuberculose)

AGRO-ALIMENTAIRE:

Plan de sanitation global usine- Rongeur - Insecte

Désinfection par voie aérienne - HACCP

INDUSTRIE:

Nécessité d’un programme de désinfection des vestiaires, infirmeries, Tours aéro-réfrigérantes

Dératisation

Dégradation
Produit

A télécharger sur
http://www.agronet.fr/ADSL STREAM FUM.wmv

Les Parasites et l’eau sont des réservoirs à bactéries, L’air et l’eau, et les Parasites sont des vecteurs de bactéries

Dans les usines Agro-alimentaires, usines industrielles la sanitation dératisation, désinsectisation désinfection sont des moyens fondamentaux pour prévenir des risques d’infections par les bactéries. L’air, les nuisibles insectes et rongeurs sont des vecteurs de contamination.

L’air, et les parasites sont des vecteurs de transmission des bactéries par les interactions entre les réservoirs de développements naturels et votre environnement. Ces vecteurs sont à maîtriser dans le cadre des procédures d’hygiène dans la transformation alimentaire et dans les usines dans le cadre des CHSCT. La désinfection par voie aérienne associée à un programme de sanitation contre les rongeurs, mouches blattes... est indispensable pour maîtriser ces aspects de l’hygiene.