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LA TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
AGRONET: Le 'Plugin' HACCP
Les usines de transformation ont un plan HACCP, concernant le stockage matière première, la transformation, l'emballage et le stockage produit fini. C'est pour cela que AGRONET met en place un système de contrôle sanitaire global au niveau HACCP . Ce plan reprenant l'ensemble du programme ANALYSE DES DANGERS - MAITRISE DES RISQUES - GESTION DES POINTS CRITIQUES est ciblé à la lutte contre les nuisibles.
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SYSTEME DE DIAGNOSTIC PARASITAIRE
Contrôle parasitaire des locaux par piégeage par phéromone.
Contrôle parasitaire des marchandises céréalière avec la sonde par exploration AGRIPROBE.
Système de prélèvement à grande profondeur Agriprobe (cartographie qualité, mycotoxine...)
SYSTEME DE TRAITEMENT PRÉVENTIF
Conservation des stocks de longue durée par fumigation lente.
SYSTEME DE TRAITEMENT CURATIF.
Fumigation de locaux
Fumigation céréales
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Les pièges à insectes sont divisés en deux catégories, les pièges pour insectes volants et ceux pour les rampants. La majorité des pièges et système de contrôle utilise des appâts à base de phéromones (produits naturels dégagés par un insecte pour attirer un autre insecte de la même espèce) ou des imitations de phéromones. L'insecte attiré est capturé par une plaque de glue interchangeable.
Aujourd'hui les espèces nuisibles peuvent être piégées: Les Ephestias, Triboliums, Charançons, vers de farine...
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Les usines de transformation alimentaire comme les moulins, Silos de stockage, boulangerie Industrielle, Producteur de produit issus des céréales sont menacés en permanence par les insectes que ce soit au niveau de leurs stocks ou produits transformés. Pour cela le contrôle Qualité, est permanent et les moyens de protections préventifs et curatifs sont effectués en coordination avec de véritables professionnels. AGRONET, est spécialisé dans ce domaine concernant le diagnostic préventif comme le contrôle parasitaire de locaux en utilisant les systèmes de piégeage à Phéromone, les contrôles au niveau des produits bruts comme les céréales avec la sonde de prélèvement en profondeur AGRIPROBE.
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